グランドオープンの日にちが決まりました！
遂にお伝えすることできます。
１０日後の
６月２７日（土）にBistroブーコがグランドオープンします！！
”お店がお店として存在できること”
この当たり前のことが今はとても尊く、ありがた いことだと日々思っています。
大垣の街にカジュアルな雰囲気の中で美味しい料 理を提供していく。
寝る前のほんの一瞬、Bistro ブーコで過ごした楽 しい時間を思い出して1日の終わりを笑顔で締めくくれたらどれだけ幸せだろう。
そんな時間を料理と共にお客様にご提供できたら と思っております。
皆の思いが詰まった Bistro ブーコが今日からは じまります。
私を含めスタッフ一同、皆様のご来店を心よりお 待ちしております。
よろしくお願いいたします。